Domande frequenti
In questa pagina puoi trovare tutte le risposte alle domande sui nostri oli extravergine di oliva, sulle spedizioni dei prodotti e sul servizio clienti.
Per olio e.v.o. si intende l’olio che è ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici e che presenta un’acidità non superiore allo 0,8%.
Le nostre olive provengono tutte dall'Abruzzo. Questo terreno è perfetto per coltivare le nostre olive che sono di varietà Gentile e Leccino.
L’olio extravergine di oliva, se ben conservato, può durare dai 18 ai 20 mesi.
L’olio evo apporta circa 90 kcal ogni 10 grammi.
I polifenoli sono sostanze aromatiche presenti nell’olio e hanno proprietà antiossidanti; sono molecole dall’elevata capacità di bloccare i radicali liberi (attività antiossidante), che influenzano le caratteristiche organolettiche dell’olio quali le sensazioni di amaro e piccante che sono da ritenersi dei pregi.
L’olio extravergine di oliva va tenuto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, possibilmente in assenza di luce.
L’ordine viene consegnato entro 48 h (72 per le Isole) dalla data di acquisto.
Per i mercati europei la consegna avviene entro le 72h dalla data di acquisto.
A supporto il cliente riceverà una mail con il tracking della spedizione per monitorare in tempo reale lo stato della consegna.
In caso di prodotto rotto o danneggiato potete scrivere al nostro servizio clienti e sarà nostra premura rinviare in sostituzione la merce danneggiata. Al cliente nulla sarà chiesto.
Oleum Comitis
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Il risultato di questo lavoro è un Olio Extravergine d'Oliva dalla qualità eccelsa e dal sapore inconfondibile, con caratteristiche organolettiche uniche!
